任職資格:
1、中專以上學歷,25-40歲之間
2、具有廚師從業資格中級證書,有健康證。
3、會做地方特色菜肴,2年以上廚師工作經驗;
4、熱愛美食,享受于廚師的烹飪工作
5、為人和善,虛心,做事低調;
6、上進心強,不斷改進菜肴味道;
7、具有一定的溝通協調能力,責任心強;
8、服從管理,無不良嗜好。
崗位職責:
1、負責對各種食品的烹調工作,保證食品質量;
2、負責廚房內的清潔衛生與安全;
3、請領廚房內所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;
4、精打細算,重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質優。